抗癌芦笋养生食谱
芦笋养生食谱
蚝油芦笋
原料:芦笋200克,蚝油、盐各适量。
做法:
1. 芦笋洗净。
2. 油锅烧热,加入芦笋、盐,用大火炒5分钟左右。
3. 加入蚝油,继续翻炒至熟即可。
功效:此品具有防治癌症以及消除水肿等作用。
猪肉芦笋卷
原料:猪肉、芦笋各100克,料酒、姜丝、蒜末、盐、咖喱粉、黑胡椒粉各适量。
做法:
1. 猪肉洗净,切长片,用料酒、姜丝、蒜末把猪肉片腌入味;芦笋洗净,切长段。
2. 用猪肉把芦笋包成卷,撒上咖喱粉、盐和胡椒粉,入烤箱烤7分钟左右即可。
功效:此品有预防癌症、健脾开胃、养气理虚等多种作用。
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