新的研究表明,通过吃大量的烧烤或烟熏肉,乳腺癌幸存的妇女的寿命可能会缩短。 以前的研究已经将高烧烤或熏制肉的消费与增加的乳腺癌风险联系起来。现在,一项新的研究发现,它也可能增加患有该疾病的妇女的全因死亡率的风险。
北卡罗来纳大学教堂山的研究共同作者Humberto Parada及其同事最近在“国家癌症研究所杂志”上报道了他们的发现。
在皮肤癌后,乳腺癌是美国妇女中最常见的癌症。今年,估计在美国将诊断出约252,710例新的乳腺癌病例,超过40,000名妇女将死于该疾病。
尽管有这些统计数据令人不安,但乳腺癌发病率和死亡率正在下降,这主要是由于在早期进行了筛查和更好的治疗检测。根据美国癌症协会,目前在美国有超过280万乳腺癌幸存者。
然而,新的研究表明,通过吃大量的烧烤或烟熏肉,乳腺癌幸存的妇女的寿命可能会缩短。
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