根据一项调查显示，癌症是我国居民的第二大死亡原因。一旦得了癌症，绝大多数患者都会为营养膳食的问题而纠结。肿瘤患者怎么吃是个令人头疼的问题，中国医学科学院肿瘤医院的肿瘤专家医生将为我们讲解肿瘤患者到底应该怎么吃！

有位癌症患者王先生，他患癌后钟情于两种蔬菜，一种是白萝卜，另一种是西红柿。除此之外，王先生听闻醋泡大蒜能够治愈癌症，便每日吃些醋泡大蒜，还下定决心一块肉都不吃，想把肿瘤给饿死。

王先生的家人对此表示十分担忧，因为王先生的整体治疗效果并不好，看起来有些营养不良。

然而，一心想把肿瘤饿死的王先生听不进家人的劝说，一意孤行地吃素，还产生了极大的反抗心理，最终导致他出现了低血容量性休克。

像王先生这样的，想把肿瘤饿死的肿瘤患者在临床上并不少见，很多癌症患者都会有这样的情况。

专家医生：肿瘤治疗过程中，肿瘤患者有一半以上的问题都是关于吃的，但是由于一些传统观念以及不正确的观念，使得患者一方面进食的量比较少，另一方面饮食平衡也不是最佳的，导致我们很多患者会发生营养不良，导致后期的一个治疗难度，影响到患者的生存期和治愈率。

专家医生：根据中国抗癌协会肿瘤营养与知识治疗专委会一项3万多人的调查研究表示，我国发现将近三分之二的患者存在不同程度的营养不良。营养不良会导致患者治疗耐受性降低、刀口不容易愈合、术后容易发生感染等。

根据患者常问的问题，我们总结出以下四个误区，为大家一一解答。

专家医生：肿瘤是一个无序的生长，即便是你正常的组织，没有营养的条件下，它还能擭取更多的营养。我们很多患者想着，宁愿少吃点，也要饿死这个癌细胞。但实际上，最先受不了的是正常细胞，而肿瘤细胞的生命力更顽强。

所以我们的肿瘤患者应该维持一个正常的饮食，保证自身身体状况，才能够接受更多的一个治疗，采用正确的治疗当时去抗击肿瘤。

专家医生：“发物”其实在西医角度上应该是不存在的，至少在西医里是没有证据证明“发物”会促进肿瘤的生长。它其实更多来源于中医上的概念，但肿瘤患者的忌口，不是从发物的角度上去忌口，而是中医给患者开的中药方要考虑患者的体质。

食物是有食性的，有些大寒或大热的食物会降低中药的药效。所以说，一般的中医开方后，会让患者忌食一种或两种大寒大热的食物。

站在西医的角度上，我们没有任何忌口的食物，但我们也要尊重中医，某些食物对中药疗效有影响时，那就得适当忌口。

专家医生：比方说海鲜、牛肉、鸡蛋，这些食物对肿瘤患者来说是优质蛋白，患者在治疗期间胃肠道功能减弱的情况下，更容易吸收优质蛋白。但是均衡也是非常关键的，不能说优质蛋白好，就一天吃五条鱼，别的什么都不吃了。

专家医生：中国的老百姓特别相信补品，就是要去找一些比较少见的珍稀的补品。但实际我们从营养的角度上来说，它可能是有一些少量的微量元素，但这些微量元素在体内的区别是不大的。

有些患者，一天吃几根冬虫夏草，一天吃些灵芝孢子粉，光是吃这些补品就吃饱了，正常的主食都不吃，用补品替代正常的饮食也是不正确的。

专家医生：这种情况我们在门诊也不少见，患者来了以后都是处在比较虚弱的状态，明显的体重下降和营养不良。问患者都在吃什么，患者的子女就会告诉我们，患者现在都在吃着冬虫夏草、人参，他们认为吃的都是有营养的。

但我会跟他们说，其实你每天连饭都没吃饱，你只吃一半的饭，你的身体正饿着呢，饿着你的身体就会不断地分解。

这个时候你再吃这么好的东西，它也达不到效果。首先你要把饭吃饱，让机体摄取正常的蛋白质、脂肪、碳水化合物。饭都还没吃饱呢，我们也不建议去市场上买那些特别昂贵的保健品去吃。

误区四：盲目忌口，全然吃素

专家医生：这就是陷入另外一个极端了。什么肉都不吃只吃青菜，实际上对于我们的营养是不够的。像红肉、白肉这些肉类，它的这种蛋白质是最好的。植物中的蛋白质，在结构上与人体还是有一定的差别的，所以我们也不提倡这样的方式。

专家医生：我们做了一个全国多中心的癌症患者的调查，发现这些癌症患者中不忌口的只有千分之四，23%的患者是全素。由于社会上的一些宣传，连鸡蛋、奶类这些都被宣传成会促进肿瘤生长，患者就都不吃了。

这些患者吃什么呢？有人告诉他西兰花抗癌，他就每天把西兰花和水果打成汁，每天喝，再吃一些主食。肿瘤患者比正常人需要摄取的能量更高，但他们又整天在喝蔬菜汁果汁，这样的患者很快体质就下来了，因为这是一种很缺乏营养的饮食。

专家医生：我有一个同学就是这样，她开始确诊为乳腺癌时，听别人的话后连手术也不做了，天天就喝蔬菜汁。3个月后，整个人消瘦了20斤，瘤子长大了一倍，原先能做手术的到后来连手术也不能做了，她特别后悔。

专家医生：肿瘤患者的饮食是要分阶段进行的。手术刚结束或者在放化疗期间，我们成为治疗期的患者，这期间的患者要摄入高蛋白、高热量、适当地高脂饮食。我们不是针对蔬菜，而是蔬菜要针对对应的人群。

比如已经结束手术、放化疗，完全治愈了的乳腺癌患者，体内至少是没有肿瘤存在的这样的患者，我们建议要一个健康的膳食模式。

听完肿瘤专家医生的讲解后，癌友们应该知道怎么吃了吧。文中提到的四种饮食误区，大家不要再去踩雷了。总之，肿瘤患者应该做到：饮食要均衡，荤素搭配要合理，不同分期不同对待，打好饮食这一战。

其实癌症也并不是很可怕，要得到科学的治疗与合理有效的康复，带瘤生存几年，几十年都不是难事，康复乐园自98成立以来，一直致力于肿瘤康复，更肿瘤康复资讯，请关注“康复乐园”公众号平台了解。