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饿死自己,都未必饿死癌细胞—肿瘤患者饮食的5大误区

时间:2018-09-25 15:14来源:康复乐园 作者:康复乐园 点击:
饿死自己,都未必饿死癌细胞—肿瘤患者饮食的5大误区


“不止一次发现,尽管很多肿瘤患者渴望能好好吃口饭,但也有不少人相信饥饿能饿死肿瘤。

只是可能他们没想到,这样的疗法最终就会导致肿瘤没被饿死,自己反而先被饿死……”

我们一起听听肿瘤医院消化内科主治医师讲解肿瘤患者在饮食上的误区,

误区一、不吃饭 能饿死肿瘤细胞?

如果这么想,大家可能轻视了肿瘤细胞的生存能力……

首先,肿瘤细胞能够自我调节营养代谢。 因为肿瘤组织有新生血管的能力,在总体营养缺乏的情况下尽可能不影响自己的供应,肿瘤细胞可以进行无氧糖酵解,在总体代谢不受影响的前提下,尽可能减少营养消耗多种代谢途径供能;

另外,肿瘤组织获取营养的能力远远大于正常组织。因为 肿瘤细胞具有多种供能途径,即使在患者能量摄入不足,已经出现恶病质时,依然能够利用患者自身的营养物质,不断生长,使人体在短时间内变得消瘦、衰弱。

因此通过控制饮食来遏制肿瘤细胞生长不现实,肿瘤饥饿疗法不等于饿肚子。

误区二、增加营养促进肿瘤生长?

目前无证据表明加强营养会促进肿瘤生长。

证据表明,针对营养不良的肿瘤进行营养支持,不会促进肿瘤生长,反而 可以增强免疫功能,有助于更好的进行抗肿瘤治疗。

而且,营养支持后,即使利于肿瘤生长为之活跃,肿瘤由静止期进展生长活跃期, 更利于放化疗

误区三、肿瘤患者不能吃海鲜?

首先说,海鲜营养很丰富。海鲜不但味道鲜美,而且含有大量的蛋白质和矿物质,适量食用海鲜能弥补在癌症治疗中身体的过分消耗,提高机体的免疫功能和抗病能力

其次,大家主要担心海鲜属于传言中的“发物”。其实,仔细研究“发物”的实质就可以知道,其所产生的副作用通常是指对海鲜中的某些成分过敏。所以只要没有过敏体质的患者就可以放心的食用海鲜

误区四、肿瘤患者不能吃牛羊肉?

牛羊肉属于红肉系列,红肉也称为瘦肉,指的是在烹饪前呈现红色的肉,如猪肉、羊肉、牛肉等。流行病学研究发现,吃红肉的人群患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等疾病的危险性增高。

大家要知道,红肉致癌的原因实为 高温烹饪, 高温烹饪肉类产生致癌物多环芳烃;其次,食物 加工过程中产生的亚硝酸盐和硝酸盐等也可致癌,此外 残留在肉食的激素等对肿瘤的发生发展有一定的作用。

实际上,牛羊肉蛋白质中所含必须氨基酸甚多(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等),并且在种类和比例上更接近人体需要,容易被消化吸收利用,营养价值很高。

因此, 牛羊肉可放心食用,食用时尽量购买新鲜肉类,并增加新鲜蔬菜、水果、绿茶等抗氧化食品摄入量

误区五、喝汤最有营养?

首先,汤里面的营养成分含量非常少,只有少量的非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量游离氨基酸、少量的钾、钠、钙、镁等离子,所以 喝汤不是最佳的营养补充方法。此外,汤远不如原料食材营养丰富,所以 汤中的“肉”别忘了吃

如果有吞咽困难的患者,可以将各种食材,如粮食类、蛋类、奶类、肉类、鱼类、豆制品、蔬菜类等用破壁机打碎, 制成流质食品,这样既便于吞咽又有利于消化吸收

总之,肿瘤患者应适当多摄入蛋白质,富含矿物质和维生素的食物,适量多吃蔬菜、水果等植物性食物,限制精制糖摄入。
 
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(责任编辑:康复乐园)
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