癌症康复期患者的饮食调理尤为重要，但是很多癌症病人在饮食调理中经常会遇到各种各样的问题，过量的饮食可能会增加胃肠道的负担，同时引起体内各营养素及微量元素的失衡。吃得过少，可能会导致体重减轻，体内营养素缺乏，不利于康复期患者的恢复。湖北省第三人民医院肿瘤科孙全新主任建议大家：要想身体恢复好，必须吃对吃好！

1、康复期患者的饮食原则

六点：

吃粗点、吃杂点、吃色点、吃素点、吃淡点、吃新鲜一点。

七个字：

“腌、熏、火、料、死、垃、臭”的食物少吃或不吃。

三高：

高抗氧化物、高欧米伽3、高膳食纤维

三低癌自愈：

低糖、低欧米伽6、低饱和脂肪。

2、科学忌：

饮食的“宜”与“忌”是肿瘤病人最为关心的问题。过严禁忌、清汤寡水的饮食是严重错误的，百无禁忌、一点也不讲究，显然也是不合适的。忌口要因人、因病、因药、因治疗方法而异，也就是说应针对疾病的寒热虚实及脏腑的表里病症等，再结合食物的寒凉温热及性味，全面加以考虑而辩症处理。

（1）根据体质忌口

（2）根据所吃中药选择忌口

（3）根据疾病忌口

（4）根据治疗方式忌口

（5）根据时令忌口

3、三盘“素”食：

（1）维生素，如维生素A、B、C、D、E等的补充。

（2）植化素，如茶多酚EGCG、番茄红素等

（3）矿物元素