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端午佳节,肿瘤患者切莫贪嘴多吃粽子

时间:2019-06-06 12:05来源:康复乐园 作者:康复乐园 点击:
端午佳节,肿瘤患者切莫贪嘴多吃粽子

端午佳节,肿瘤患者切莫贪嘴多吃粽子。

导语:端午节到了,又到了一年一度吃粽子的时节,豆沙粽、蜜枣粽、肉粽、咸蛋粽等等,总有一款会吸引人们的目光,想去买回来,一方面解解馋,另一方面想烘托一下节日的气氛。

吸收功能弱

那么对于肿瘤病人,粽叶飘出阵阵清香,很容易忍不住吃上两个,但我们不得不提醒一下,粽子由糯米制成,黏度高、缺乏纤维素、不易消化,且含有过多的脂肪、盐、糖,属于高热量、难消化的食物,普通人吃多易发胖,而对于肿瘤患者尤其是消化系统肿瘤,如:肝癌、胰腺癌、胆囊癌、肠癌、胃癌等患者来说,本身消化吸收功能较弱,若再食用糯米粽,会极大地进一步加重消化负担,引起胃肠不适,甚至加重疾病,因此切不可贪嘴。

细嚼慢咽

若实在嘴馋,可让家人用粽叶裹以东北大米加入些许红枣等易消化的食物种类,虽然没有了传统粽子的香糯,但可用于解馋,也不会对消化功能造成太大的影响。但即使吃这种改良后的粽子,也应注意:一定要确保煮熟后才能食用;食用时要细嚼慢咽,切不可过急过快;自制的粽子存放时间稍长就很容易变质,因此一定要新鲜时食用;食用时应加一些能帮助消化的蔬菜、水果,不仅增加味觉体验还可使营养均衡。

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(责任编辑:康复乐园)
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